Entdecke Freiburgs kulinarische Vielfalt auf unserer "Freiburg Street Food Tour - Schwarzwälder Vespertour & kulinarische Stadtführung durch Freiburgs Altstadt"!

Lass dich auf ein Abenteuer für die Sinne ein und tauche ein in den unvergleichlichen Genuss der regionalen Spezialitäten. Von der berühmten Schwarzwälder Kirschtorte über die herzhafte Lange Rote (Münsterwurst) bis hin zu vielen weiteren lokalen Köstlichkeiten – deine Geschmacksknospen werden auf dieser Tour verzaubert.

Erlebe die malerischen Gassen und historischen Plätze Freiburgs, während du die Stadt durch ihre einzigartigen Aromen kennenlernst. Begleitet von einem erfahrenen Guide, der nicht nur die besten kulinarischen Geheimtipps kennt, sondern auch die faszinierendsten Geschichten und Anekdoten aus Freiburgs Vergangenheit erzählt, wird diese Tour zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Unsere Tour ist mehr als nur eine Verkostung – sie ist eine Reise durch die Kultur und Geschichte der Stadt. Erfahre, wie die traditionellen Rezepte entstanden sind, welche historischen Ereignisse die Stadt geprägt haben und was Freiburg so einzigartig macht.

Buche jetzt deine Tour und entdecke Freiburg von seiner leckersten Seite! Erlebe die perfekte Kombination aus Genuss und Wissen und lass dich von den kulinarischen Highlights und historischen Erzählungen begeistern. Deine Reise durch Freiburgs Altstadt wird dich nicht nur satt, sondern auch inspiriert und begeistert zurücklassen.

Der Start- und Endpunkt befinden sich in der Freiburger Altstadt und sind nur 5 Gehminuten entfernt.

Wichtig:
- Gemütlicher Stadtspaziergang mit ausgewählten historischen Anekdoten zur Stadtgeschichte
- Genießen und Probieren von ausgewählten Freiburger kulinarischen Street Food Highlights.
-Es werden vier Erzeugnisse aus regionaler Herstellung gereicht und probiert. Ebenso wird ein Kaffee und ein Likör gereicht.
- Dauer der Führung rund 2 h

- Auf dieser Tour werden gereicht:
1) koffein- und alkoholhaltige Getränke
2) fleisch-, gluten-, zucker- und laktase-haltige Erzeugnisse.
3) Bitte beachten Sie, dass wir leider KEINE Alternativen anbieten können!

Bitte beachten Sie: Teilnahme bei allen unseren City-Touren erst ab 18 Jahren. Personen unter 18 Jahren können nicht teilnehmen, auch nicht in Begleitung von Erziehungspersonen oder Aufsichtspersonen.

empfohlene Ankunftszeit: 10 min zuvor

Hey, hey, hey, ich steige in ein Taxi und das Abenteuer beginnt: zwischen allerhand Gemüse, haarscharf an der Riesenwelle vorbei, mit einem Abstecher zu Zwergen und Drachen, in einem rasanten Tempo, zum Teil schwerelos, aber am Ende immer wieder nach Hause, nach Hause, zu dir. „Hey, hey, hey, Taxi!“ ist das erste Kinderbuch des mehrfach prämierten Autors Saša Stanišic. Die zahlreichen Geschichten hat Stanišic für und mit seinem Sohn entwickelt – als Gutenachtgeschichten, Zeitvertreib, Gedankenreise. Geprägt sind sie von schier überbrodelnder Fantasie und skurrilen Bildern. Das Theater im Marienbad hat sich den bunten Geschichten angenommen und in Eigenregie, mit Unterstützung der Freiburger Figurenspielerin Vanessa Valk, ein Einpersonenstück kreiert. Die Offenheit, Neugier und Abenteuerlust der Geschichten aus der Feder Stanišic‘ waren federführend in dieser mobilen Produktion, die zusammen mit großen und kleinen Zuschauer*innen auf die Reise gehen wird.

© Aufführungsrechte beim Verlag für Kindertheater Weitendorf, Hamburg.
© Buchausgabe mairisch Verlag, Hamburg.

Tanztheater für alle ab 3 Jahren & anschließender Bewegungsworkshop (optional)

Zwei Menschen, acht Rollen. Aus wenig machen die Freund:innen Hic und Nunc viel. Sie nehmen das Publikum mit auf ihre humorvolle, skurrile und poetische Reise, bei der am Ende alle buchstäblich... von der Rolle sind! Sie lernen sich und ihre Rollbretter kennen, treten zum Wettkampf an und verschmelzen zu fabelhaften Phantasiewesen. Dabei stellen sie immer wieder fest: Zusammen sind sie mehr als die Summe aus 1+1 und gemeinsam haben sie auch viel mehr Spaß als alleine!

Nach dem ca 35-minütigen Stück gibt es einen offenen Workshop für Kinder. So können sie direkt selbst Bewegungserfahrungen auf dem Brett machen.


Von und mit: Tabea Gregory (Basel), Andrea Kreisel (Heidelberg)
Co-Choreografie: Julia Klockow (Freiburg), Wayne Götz (Heidelberg)
Musikkomposition und Musik: Charlotte Kersting (Freiburg), Jadwiga Frej (Darmstadt)
Fotos: Charlotte Kersting

Die Mutti Freiburgs, Schwarzwald Drag Queen Betty BBQ, lässt es sich nicht nehmen, euch höchstpersönlich eine hinreißende City Tour anzubieten! Denn: „Freiburg ist weit mehr als nur die Kaiser-Joseph-Straße und das Münster!“ – Wenn das jemand weiß ist es unser stadtbekanntes Fräulein BBQ! Egal ob lustige Anekdoten aus dem Nachtleben der Grande Dame oder neuester Stadtklatsch: Schwarzwald Drag Queen Betty BBQ entführt euch in Freiburgs Historie und schillernde Gegenwart!

Dauer: 80-90 min

Bitte beachten Sie: Teilnahme bei allen unseren City-Touren erst ab 18 Jahren. Personen unter 18 Jahren können nicht teilnehmen, auch nicht in Begleitung von Erziehungspersonen oder Aufsichtspersonen.

empfohlene Ankunftszeit: 18:15 Uhr

In diesem Workshop widmen wir uns der Transluzenz. Diese Eigenschaft ist in der Welt der Keramik dem Porzellan vorbehalten. Eine dünngedrehte Gefäßwand aus Porzellan lässt seine Materialität durch das Licht lebendig und durchlässig erscheinen. Die Umgebung und auch der Gefäßinhalt verändern den Eindruck des transluzenten Gefäßes unmittelbar. Tee in einer leichten, dünnen Porzellanschale lässt seine Farbe in der Schale sowie an der Aussenwand jedesmal anders aufscheinen und bietet Anreiz dieses Zusammenspiel im Lichte des „Hier und Jetzt“ zu betrachten.

In dem 3-tägigen Workshop versuchen wir uns im Drehen von dünnwandigen Porzellangefäßen auf Gips- und Holzplatten und drehen dickwandige Gefäße, um sie zu schneiden, perforieren, prägen und schellackieren, um unterschiedliche Wandstärken und Transluzenzen zu erhalten.

Dabei werden viele materialimmanenten Eigenschaften des Porzellans erforscht und wir lernen, welche Technicken sich gut zu welchem Zeitpunkt anwenden lassen.

Dieser Workshop richtet sich an alle, die Zeit mit Porzellan an der Drehscheibe verbringen wollen und sich auf die Möglichkeiten und Schwierigkeiten dieses Materials einlassen wollen. Erfahrung an der Drehscheibe ist erwünscht.


Kurszeiten: Fr. 16-20 Uhr, Sa. 10-17 Uhr, So. 10-16 Uhr

Ein gemeinsames Mittagessen ist in der Kursgebühr inbegriffen.

Dieser Kurs ist leider ausgebucht, bitte Mail an keraw@web.de für einen Platz auf der Warteliste.

Erleben Sie das malerische und grüne Freiburg bei einem schönen Rundgang durch die Altstadt. Ihr Tourguide zeigt Ihnen die berühmten „Freiburger Bächle“, die kleinen Wasserläufe entlang der Straßen und Gassen, die verwinkelten „Gässle“ und die vielen bunten Rheinkieselmosaike, die Freiburg sein ganz besonderes Flair verleihen. Lassen Sie sich zum Münsterplatz mit seinen schönen Bürgerhäusern und Profanbauten führen und sehen Sie auch den traditionellen Bauernmarkt (vormittags) und die zahlreichen Cafés.

Start der Tour ist der Rathausplatz, wo Ihr Guide bereits auf Sie wartet. Schon auf dem Rathausplatz gibt es zahlreiche historische Gebäude zu entdecken. Von hier aus geht es dann über die Kaiser-Joseph-Straße, der ehemaligen Großen Gass´ des mittelalterlichen Freiburgs, zum Freiburger Münster, dem kulturellen Mittelpunkt der historischen Altstadt und herausragenden Beispiel mittelalterlicher Gotik.

Entdecken Sie gemeinsam mit dem Guide die bizarr geformten Wasserspeier, den filigranen Kirchturm und den bunten Bauernmarkt auf dem Münsterplatz. Im Anschluss entdecken Sie einige der historischen Sehenswürdigkeiten um das Münster herum: das historische Kaufhaus, die Alte Wache, das Haus zum schönen Eck und viele mehr. Weiter geht es dann über die Konviktstraße, eine der schönsten Gassen Freiburgs, bis hin zum „Handwerkerviertel"

Entdecken Sie mit uns den „betenden Teufel“, den echten „Bobbele“ und die „knackige Rote“. Auf unserem unterhaltsamen Rundgang durch die historische Innenstadt erleben Sie die bedeutendsten Sehenswürdigkeiten. Begleiten Sie uns über Bächle und Gässle zu stattlichen Bürgerhäusern, machen Sie mit uns die Reise von der mittelalterlichen Kleinstadt zur "Ökohauptstadt" Deutschlands. Authentisch zeigt sich der Bauernmarkt, einmalig Freiburgs Wahrzeichen, das Münster mit seiner mittelalterlichen Bilderwelt.
Freiburg kennt viele Seiten, wir haben für Sie die spannendsten herausgesucht.

Herzlich willkommen in einem unvergleichlichen Weinabenteuer!

Bei unserer Weinwanderung auf den Freiburger Schlossberg erwartet dich nicht nur exzellenter Wein, sondern auch ein atemberaubender Panoramablick über Freiburg und die idyllische Umgebung in der "Toskana Deutschlands".

Erkunde mit uns den malerischen Schlossberg, während unsere erfahrenen Guides dir spannende Fakten zum Weinbau und den angebotenen Weinen näher bringen.
In Zusammenarbeit mit dem Weingut Lena Flurbacher aus Ihringen am Kaiserstuhl - einer der wärmsten und schönsten Orte Deutschlands inmitten eines erloschenen Vulkans- probieren wir fünf erlesene Weine, die die Sinne betören und uns auf eine genussvolle Reise entführen.

Diese Weinwanderung vereint die Freuden des Weins mit der Faszination der Natur und Fakten rund um den Schlossberg - und bietet ein unvergessliches Erlebnis!
Während wir gemütlich über die Hänge des Schlossbergs wandern, öffnet sich vor uns eine beeindruckende Aussicht: Die Schönheit des Rheingrabens, der prägnante Kaiserstuhl und die majestätischen Vogesen werden uns verzaubern.

Da sich der Freiburger Schlossberg direkt am Rande der Freiburger Alt- und Innenstadt befindet, startet die Weinwanderung in der Freiburger Innenstadt und endet an einer anderen Stelle in der Freiburger Innenstadt (Altstadt). Der Start- und Endpunkt sind nur 3 Gehminuten entfernt.

Treffpunkt:
In der Freiburger Innenstadt am Aufgang der Fußgängerbrücke “Karlssteg, welche vom Karlsplatz zum Stadtgarten führt. Der Treffpunkt ist am Brückenaufgang auf dem Karlsplatz, gleich neben dem Motorradstellplatz. Unsere Guides sind an der gelabelten Oberbekleidung zu erkennen.

Endpunkt:
In der Freiburger Altstadt vor dem Gasthaus Löwen - Altstadt, Herrenstraße 47, 79098 Freiburg im Breisgau

Bitte beachten Sie: Teilnahme bei allen unseren City-Touren erst ab 18 Jahren. Personen unter 18 Jahren können nicht teilnehmen, auch nicht in Begleitung von Erziehungspersonen oder Aufsichtspersonen.

Einlass (empfohlene Ankunftszeit): 10 min zuvor

Wenn der Akkordeonist und Festivalgründer Servais Haanen zur Akkordeonale bittet, ist eines gewiss: Es wird ein Fest!
Innovativ, berauschend und erfrischend anders erlebt man hier das Akkordeon von seiner schönsten Seite. Seit 2009 versammelt der Niederländer alljährlich Musiker und Musikerinnen aus unterschiedlichsten Ländern zu einem überraschenden Ensemble-Mix quer durch sämtliche Stilarten. Ob traditionell oder zeitgenössisch, folkloristisch, klassisch, jazzig – das Programm voll sprühenden Temperaments, Esprit und Poesie ist eine einzige Liebeserklärung an das Instrument der unbegrenzten Möglichkeiten. Feinsinnige nordische Glanzlichter, atemberaubende Virtuosität von Serbisch bis Klassisch, leidenschaftliche mediterrane Canzoni, unkonventionelle österreichische Jazz-Perlen, niederländischer Klangästhetik, groovendes Flügelhorn und meisterhaftatmosphärisches Harfenspiel sind die Ingredienzien, aus denen sich die Akkordeonale dieses Jahr zusammensetzt.

Und – keine Akkordeonale ohne Servais Haanens kabarettreifer Moderation! Herzstück des Konzerts sind pulsierenden Wechsel von Soli und Ensemblestücken und spannende Interaktionen zwischen den Musiker*innen. So unterschiedlich die Persönlichkeiten, kulturellen Hintergründen und Spielweisen auch sein mögen – die gemeinsame Sprache Musik schafft eine lebendige Verständigung, die sich nicht um Grenzen und Trennendes schert. Improvisationstalent, Spontaneität und Spaß am gemeinsamen Konzert verbinden den musikalischen Reichtum der Einzelnen zu etwas Neuem, bis jetzt noch nicht Gehörten.

Ein Fest der Klänge! Adrenalin und Seelenbalsam!

Sehen — Hören — Genießen

Einlass 19.00 Uhr

Werdet Mitarbeiter der Brauerei GANTER!

Euer erster Arbeitstag schickt euch auf eine Zeitreise durch die Freiburger Brauerei. Anlässlich der 150 Jahr Feier der Brauerei sollen die Original-Etiketten vom 1865 gebrauten "Hellen Lager" präsentiert werden. Die Firmenleitung hat Zeitdruck, den die Präsentation von den verschwundenen Etiketten soll bald stattfinden. Kannst Du mit Deinem Team helfend eingreifen?

- Laufstrecke ca. 800m durch die Brauerei
- Dauer ca. 90 min. zzgl. möglichem "Abschlussgetränk"
- geeignet für 3 - 9 Personen
- geeignet für Jugendliche ab 16 Jahren

- Start- und Zielpunkt: Brauerei Ganter, Freiburg
- Schwierigkeitsgrad: mittel. Geeignet für Anfänger - Fortgeschrittene

Treffpunkt: Brauerei Ganter

Exklusiv mit einem Übertragungssystem ausgestattet, erleben Sie das Freiburger Münster nicht nur von außen, sondern auch während einer Innenraumführung.

Auf Anordnung des Münsterordinariats dürfen Gruppenführungen im Münster nur noch mit Anmeldung und mit einem Kopfhörersystem abgehalten werden.

Um beide Anforderungen kümmern wir uns.

Die Stimmübertragung erfolgt (unter Anleitung unseres Guides) über unser eigenes Kopfhörersystem.

Genießen Sie diese großartige Möglichkeit.

Découvrez la vieille-ville de Fribourg avec ses monuments, ses places, sa splendide cathédrale, ses ruelles pittoresques et ses fameux Bächle. Votre guide vous racontera l´histoire et des anecdotes de cette ville de l´Allemagne du sud.

Copyright: Dr. Birgitt Legrand

Einlass: 11:15 Uhr

Herzlich willkommen bei ´Friburgum in Summa - Kultur, Historisches und Sehenswürdigkeiten´ – Ihrer exklusiven Einladung zu einer kompakten, historischen Entdeckungsreise durch das bezaubernde Freiburg.
Diese Tour ist der perfekte Überblick über die historische Altstadt und Stadtgeschichte für Besucher, Touristen, Neulinge und Interessierte!

Unsere Tour führt Sie zu den faszinierendsten Sehenswürdigkeiten, bietet tiefe Einblicke in die Kultur und Geschichte der Stadt und lässt Sie die pulsierende Atmosphäre hautnah erleben.

Tauchen Sie ein in das Herz Freiburgs auf dem historischen Rathausplatz, wo Sie die Pracht des Alten Rathauses bestaunen und die lebendige Geschichte dieses zentralen Ortes spüren werden. Gemeinsam begeben wir uns zum Colombischlössle, einem architektonischen Juwel und Schauplatz des Archäologischen Museums.

Wir schlendern durch das Ausgehviertel Bermuda-Dreieck, wo die lebendige Atmosphäre und die kulinarischen Freuden die Sinne begeistern. Genießen Sie die einzigartige Mischung aus Tradition und modernem Lebensstil in diesem pulsierenden Viertel.

Das Martinstor erwartet uns als eindrucksvolles Stadttor, bevor wir die majestätische Freiburger Münster erreichen. Bewundern Sie die gotische Pracht dieses architektonischen Meisterwerks und erfahren Sie, warum es das Wahrzeichen der Stadt ist.

Auf dem Weg zum malerischen Schlossberg, ohne Aufstieg, erleben Sie die grüne Oase der Stadt und erfahren Interessantes über seine Rolle in der Geschichte von Freiburg. Durch die charmante Konviktstraße kehren wir zurück und lassen Sie mit amüsanten Anekdoten und tiefen Einblicken in die Freiburger Lebensart zurück.

Buchen Sie noch heute ´Friburgum in Summa´ und lassen Sie sich von unserer Begeisterung für Freiburgs reiche Geschichte und lebendige Kultur inspirieren. Erleben Sie die Stadt in ihrer ganzen Vielfalt – kompakt, informativ und unvergesslich!

Bitte beachten Sie: Teilnahme bei allen unseren City-Touren erst ab 18 Jahren. Personen unter 18 Jahren können nicht teilnehmen, auch nicht in Begleitung von Erziehungspersonen oder Aufsichtspersonen.

Einlass: 10 min zuvor

Herzlich willkommen bei ´Friburgum in Summa - Kultur, Historisches und Sehenswürdigkeiten´ – Ihrer exklusiven Einladung zu einer kompakten, historischen Entdeckungsreise durch das bezaubernde Freiburg.
Diese Tour ist der perfekte Überblick über die historische Altstadt und Stadtgeschichte für Besucher, Touristen, Neulinge und Interessierte!

Unsere Tour führt Sie zu den faszinierendsten Sehenswürdigkeiten, bietet tiefe Einblicke in die Kultur und Geschichte der Stadt und lässt Sie die pulsierende Atmosphäre hautnah erleben.

Tauchen Sie ein in das Herz Freiburgs auf dem historischen Rathausplatz, wo Sie die Pracht des Alten Rathauses bestaunen und die lebendige Geschichte dieses zentralen Ortes spüren werden. Gemeinsam begeben wir uns zum Colombischlössle, einem architektonischen Juwel und Schauplatz des Archäologischen Museums.

Wir schlendern durch das Ausgehviertel Bermuda-Dreieck, wo die lebendige Atmosphäre und die kulinarischen Freuden die Sinne begeistern. Genießen Sie die einzigartige Mischung aus Tradition und modernem Lebensstil in diesem pulsierenden Viertel.

Das Martinstor erwartet uns als eindrucksvolles Stadttor, bevor wir die majestätische Freiburger Münster erreichen. Bewundern Sie die gotische Pracht dieses architektonischen Meisterwerks und erfahren Sie, warum es das Wahrzeichen der Stadt ist.

Auf dem Weg zum malerischen Schlossberg, ohne Aufstieg, erleben Sie die grüne Oase der Stadt und erfahren Interessantes über seine Rolle in der Geschichte von Freiburg. Durch die charmante Konviktstraße kehren wir zurück und lassen Sie mit amüsanten Anekdoten und tiefen Einblicken in die Freiburger Lebensart zurück.

Buchen Sie noch heute ´Friburgum in Summa´ und lassen Sie sich von unserer Begeisterung für Freiburgs reiche Geschichte und lebendige Kultur inspirieren. Erleben Sie die Stadt in ihrer ganzen Vielfalt – kompakt, informativ und unvergesslich!

Bitte beachten Sie: Teilnahme bei allen unseren City-Touren erst ab 18 Jahren. Personen unter 18 Jahren können nicht teilnehmen, auch nicht in Begleitung von Erziehungspersonen oder Aufsichtspersonen.

Einlass: 10 min zuvor

Erleben Sie das malerische und grüne Freiburg bei einem schönen Rundgang durch die Altstadt. Ihr Tourguide zeigt Ihnen die berühmten „Freiburger Bächle“, die kleinen Wasserläufe entlang der Straßen und Gassen, die verwinkelten „Gässle“ und die vielen bunten Rheinkieselmosaike, die Freiburg sein ganz besonderes Flair verleihen. Lassen Sie sich zum Münsterplatz mit seinen schönen Bürgerhäusern und Profanbauten führen und sehen Sie auch den traditionellen Bauernmarkt (vormittags) und die zahlreichen Cafés.

Start der Tour ist der Rathausplatz, wo Ihr Guide bereits auf Sie wartet. Schon auf dem Rathausplatz gibt es zahlreiche historische Gebäude zu entdecken. Von hier aus geht es dann über die Kaiser-Joseph-Straße, der ehemaligen Großen Gass´ des mittelalterlichen Freiburgs, zum Freiburger Münster, dem kulturellen Mittelpunkt der historischen Altstadt und herausragenden Beispiel mittelalterlicher Gotik.

Entdecken Sie gemeinsam mit dem Guide die bizarr geformten Wasserspeier, den filigranen Kirchturm und den bunten Bauernmarkt auf dem Münsterplatz. Im Anschluss entdecken Sie einige der historischen Sehenswürdigkeiten um das Münster herum: das historische Kaufhaus, die Alte Wache, das Haus zum schönen Eck und viele mehr. Weiter geht es dann über die Konviktstraße, eine der schönsten Gassen Freiburgs, bis hin zum „Handwerkerviertel"